Mandoya Jatetxea

Brasa
 
Gamba roja a la brasa  2,20 €/Ud
Zamburiñas a la bilbaína   2,50 €/Ud

Carabineros a la brasa 5,50€/Ud
Cigala a la brasa   6,00 €/Ud

Berenjena brasa, kimchi, raita y cilantro   8,50 €/Ud  (EN TEMPORADA)

Espárrago blanco  de temporada, torrezno crujiente y jamón ibérico 10,50€ (EN TEMPORADA)
Mejillones gallegos con sal de ajo, perejil y pimiento espelette 12,00€
Alcachofas  a la brasa, romesco de chipotles, papada ibérica y yema de huevo 14,50€ (EN TEMPORADA)

Berberecho gallego a la brasa  14,50€

Hongos a la brasa, yema curada en soja y enokis 21,00€ (EN TEMPORADA)

Almejas a la brasa 21,50€

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